無水氯化鎂粉末是無水氯化鎂中比較常見的外形，CAS:7786-30-3，英文名稱:Anhydrous magnesium chloride，味苦。吸潮性極強。易溶于水和乙醇,水溶液呈中性。熔點:714℃ ;密度:2.41 ;沸點:1412℃ 。在含量上分為98%以下、98%、99%、99.9%。在外觀顏色上，粉末狀無水氯化鎂的顏色大多都是白色或是灰白。因為廠家之間的工藝的不同，無水氯化鎂粉末也分為多種（傳統制法與副產）。兩種不同的粉末狀無水氯化鎂基本都是通過其他外形的無水氯化鎂粉碎得來的。